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（中央社記者魏紜鈴台北5日電）楊姓麵包師傅疑過勞死，卻遭勞委會駁回，家屬質疑勞委會袒護雇主。勞委會對此回應，此案已依新修正過勞指引，經「職業疾病鑑定委員會」委員2次鑑定為「非屬職業疾病」。

1名30多歲楊姓麵包師傅在民國98年8月中被同事發現倒臥在工作場所，疑因工時過長且工作環境溫差過大暴斃，緊急送醫仍回天乏術。家屬事後向勞保局申請職業災害死亡給付卻遭駁回。昨天有立委針對此事召開記者會說明，家屬於會中質疑行政院勞委會替雇主撐腰，立委盼勞委會根據「新過勞認定指引」重啟調查。

勞委會勞工安全衛生處長傅還然今天表示，此案已依法定程序和新過勞認定指引完成鑑定，並依該指引的「雇主舉證原則」及家屬意見，進行多方查證，經「職業疾病鑑定委員會」委員2次鑑定，多數委員仍認定是「非屬職業疾病」，因此依職業災害勞工保護法的程序完成行政鑑定。

勞委會表示，此案並非完全採信雇主說法，為釐清雇主與家屬對「午休時間」的爭議（1或2小時），還有再請檢查機構不定時到現場查證（合計5天次），實際推估約為1至1.5小時。對雇主主張個案發病前半年，每月加班6到26小時，勞委會推估是41到64小時。

另外，對於廚房溫度變化因素對生理影響涉及專業見解，已在調查報告敘明冷凍庫溫度和進出冷凍庫頻率及時間，供鑑定委員研判。1000805