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放大照片「營養午餐信心跌」 小吃店包月搭伙夯！
放大照片「營養午餐信心跌」 小吃店包月搭伙夯！
新北市爆出國中小校長，集體收受營養午餐回扣，不少家長擔心，孩子吃的午餐，食材會不會因而變差，份量會不會因而縮水？其實早就有家長向外尋找包月制的「營養午餐」，不少在學區附近的快餐店，都提供這樣子的服務，而且還能客製化菜單，最近詢問度更是增高，家長不但可以親眼看到，加上快餐店幾乎都會給予包月折扣，不少店家，1個月的固定客戶都有幾十個學童。
蓋上三球飯，放進配菜，最後夾兩塊滷豬腳，這也是營養午餐，但看起來更精緻豐富，有的家長早就不信任學校辦的營業午餐，有空做便當的自己送，沒空的乾脆找快餐店包月搭伙。國小訓導主任：「因為孩子有時候回去，她不喜歡吃這樣子的，不喜歡吃那樣的，他喜歡吃什麼樣的，家長最清楚孩子喜歡吃什麼，基於疼愛孩子啦！」
擔心營養午餐弊案讓食材縮水，最近這類包月的套餐，家長詢問度很高，因為學校營養午餐3菜1湯，外面包月快餐最少4菜，但價位也從40到50元，拉高到65元以上，但用什麼料吃什麼，家長看的到。包月快餐店業者：「這個(餐盒)應該是空的。」
對不對孩童胃口，從每天收回來的餐盒就能看出，訂購單上得註明，小朋友愛吃什麼不吃什麼，客製化菜單，從魚類到牛肉、雞排、豬排做選擇，以這家業者為例，有30個學童搭伙一個76元，每天中午能補貼空檔時段2千多元。
不少在學校附近的便當店，最近都開始嚐試這類服務，但也有業者試了一陣子，覺得做不來。小吃店業者：「利潤低、風險高，然後又很忙，時間縮得很短。」
除了衛生要更注意，還得主動回收廚餘餐盒，因此不是所有店家都願意讓人包月，但如果營養午餐繼續出包，在學區附近的這類服務型態，恐怕只會愈來愈多。
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