彰化縣政府昨(十三)日在北斗合作農場舉辦一場前進「東洋」-洋蔥輸日記者會活動,副縣長楊仲、北斗合作農場理事主席王昭彰、場長王子文、北斗鎮農會總幹事張桂連等人與會,楊副縣長除說明洋蔥輸日規格之外,並表示洋蔥營養價值極高,其所含的營養素有水分、膳食纖維、粗纖維、維生素A、維生素C、鉀、鈣、鐵等,對身體極有助益,尤其天氣已逐漸變冷,多吃洋蔥可以增強身體機能,預防感冒。
彰化縣政府表示,本省除了屏東縣車城一帶盛產洋蔥之外,彰化縣也是全省洋蔥的第二大產區,所產的洋蔥風味品嚐起來與屏東縣的略有不同。以往縣產洋蔥除供應國內消費外,也銷售到韓國醃漬成泡菜食用居多,今年首次敲開日本市場,日本消費者對於洋蔥大多加入壽喜鍋中烹煮或是做成生菜沙拉食用,是日本民眾日常生活中不可缺少的食材之ㄧ。目前洋蔥價格每公斤約十三、十四元,此次銷日價格為每公斤十九元。
楊副縣長感謝裕毛屋、台中果菜市場及北斗合作農場協助縣產洋蔥外銷日本。楊仲指出,此次銷日洋蔥總計五十公噸,首批洋蔥二十三公噸今天開始裝櫃,將於十二月二十日航運抵達日本,聖誕節前於日本超級市場販售,第二批約二十七公噸預計於一月份裝櫃航運至日本地區販售,讓當地的消費者品嚐到不同於日本當地所產的洋蔥。
楊副縣長表示,日本對於農產品的進口有其嚴格的要求,例如果型大小以圓形中球為主,外觀需要有保護膜,太大太小都有其規定,所以這次洋蔥可以銷售到日本超級市場,也要感謝北斗合作農場長期以來在洋蔥生產管理上所花費的精力,透過這次的採購,希望未來可以建立長久的合作關係,讓更多的台灣優質農產品可以銷售到日本地區。
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