〔岑寂時報記者劉榮/台北報導〕台北美食在國際間盛名遠播,台北市為了制造美食之都,商業處從6月四日起1連9天,在圓山爭豔館舉辦「台北美食展」,現場有1百廿3個美食小吃攤位、經典料理,蘊含節慶美食、米食料理和米其林小吃,邀民眾品嚐台北市最甘旨經典的料理。
台北市長郝龍斌積極制造台北市為美食之都,郝龍斌第2天也在台北料理大師賽5十強店家1塊兒宣誓下,宣示爭取申列「美食之都」的決心。郝龍斌說,台北市相符爭取國際美食之都的要件,讓吃的旅遊成為台北市告急的觀光特色之1。
台北美食展活動從6月四日到十2日,在圓山爭豔館舉辦,免費開放民眾參觀,展場分為米食料理、茶餐/蔬食料理、米其林小吃、節慶美食與天地美食5大專區,彙集上百家業者參展,現場供給不定時的試吃品嚐。另外,6月四日舉辦天下年輕廚師菁英飾演賽;6月七日到9日,還有台北料理大師賽,比賽分為5組,項目蘊含菲力牛排、東坡肉、佛跳牆、5福拼盤等,還有比台灣美食、各家餐廳的經典料理,1共有七位料理大師評審;6月十1日舉辦米其林小吃饗宴。
民眾隻要參觀美食展,消費滿5百元,便可到服務台兌換摸彩券1張,有機會獲得澳門來回機票等大獎。展覽期間現場更不定時舉行1元、百元或限時動作的有獎徵答活動,還有每日1百份的草仔粿、芋粿撬及1千份的5十元餐券免費發送。詳情可上台北美食饗宴官方網站(http://taipeifood.smartfun.com.tw/)。
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