(中央社記者楊淑閔台北30日電)土芒果的濃郁香氣,經過高雄區農業改良場14年努力,成功鎖在新品種「高雄3號夏雪」上,果肉又多,讓人「吃過夏雪、就不想吃愛文」,今年產量尚少,明天首次在台北拍賣上市。
台灣農產研發總有新成品,行政院農業委員會高雄區農業改良場場長黃(德去ㄔ加木)昌表示,經過14年努力,高雄農改場歷經品系收集及繁殖、品系選拔、品系比較試驗、區域試驗及命名,終於在97年4月成功栽培出保留土芒果濃郁香氣的高雄3號夏雪。
他說,夏雪除了好吃,各種特性都優過目前品種,包含產期比愛文早10到15天;也比愛文抗炭疽病;顆粒跟愛文一樣大,果肉比土芒果多;膳食纖維比愛文多35%;維生素A效力為愛文的9倍;維生素B6是愛文的2倍;菸鹼素是愛文的7倍。
他指出,場方於97年8月取得25年品種權,是台灣目前唯一擁有身分證的芒果品種,同年以專屬有償授權方式,將種苗生產及接穗繁殖技術,移轉給福爾摩沙物產國際股份有限公司,近3年來產、官、學三方合作,逐年增產中。
福爾摩沙公司總經理室顧問洪志誠說,目前種植15公頃,為保護種苗,隻讓種植較久的果樹結果,去年產出僅200多粒,今年產出2公頃、5000粒,網路價格一公斤已飆到新台幣250元,為愛文的3倍;明天將送20件,每件5公斤、10粒,計有200粒到台北農產公司首度拍賣。
他預計,明年產量可倍增,吃過的人都說,「吃了夏雪,就不想吃愛文」。高雄農改場為了保護夏雪品種權,已計畫委由中華種苗學會到中國大陸登記品種權,實際運作將透過兩岸協商執行。1000630
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